如何經營一流的 WooCommerce 驅動的食品店
已發表: 2016-03-26您是否在使用 WooCommerce 銷售餐包、美味佳餚或當地種植的農產品? 無論您的食品店在國際上發貨還是迎合繁榮的當地社區,WooCommerce 都是可無限擴展的平台,讓這一切成為可能。
不過,在線食品店的老闆有時會覺得自己處於劣勢,因為食品自然是在線下尋找和購買的。 客戶還傾向於認為,由於更高的質量或運費,在線食品訂單會更貴。
不過,沒有理由為您的銷售而奮鬥或爭取。 通過對您的商店、定價和產品頁面進行一些巧妙的調整,您可以說服更多購物者下訂單並嘗試您的食物。
這裡有一些方法可以讓你的 WooCommerce 驅動的食品店成為一流的,還有一些已經建立了大量業務的商店的例子。
仔細考慮產品價格
雖然現在許多產品通常在網上訂購——包括清潔用品和洗漱用品等家居用品——但食品似乎是尚未完全實現飛躍的一項。 您當然可以通過大型零售商購買乾燥的、預先包裝好的商品,但許多消費者會去當地的雜貨店購買新鮮蔬菜或一加侖牛奶。
話雖如此,在網上銷售新鮮出爐的餅乾、當地種植的水果,甚至冷凍火雞和火腿絕對不是不可能的。 但要讓購物者反對選擇便利,您需要提出特別令人信服的理由與您一起購物。
對於一些客戶來說,這一切都始於價格。
根據您銷售的產品,您的目標客戶可能並不真正認為價格那麼重要。 讓我們面對現實吧:任何尋找有機、原始或本地種植的東西的人都會期望支付溢價。
但是,如果您的商店銷售的是“普通”商品——如果購物者可以走進雜貨店或大型零售商並找到類似的商品——您需要對價格更加敏感。
這意味著做以下兩件事之一:
- 以有競爭力的價格為您的產品定價(與類似的本地產品相比)
- 詳細解釋為什麼你的產品值得更高的價格——也許它們煮得更快、預製、味道更好、生產合乎道德……
例如,St. Jean's 商店的一大罐野生鮭魚的售價約為 5 美元,大約是您在零售環境中購買相同質量和尺寸的預期價格。
另一方面,他們的熱熏鮭魚和金槍魚魚片的價格高於您在當地超市購買新鮮魚的價格,而且還有最低訂購量。 但他們提供瞭如此令人垂涎的細節,以至於價格似乎遠不如所描述的質量重要。 如果您喜歡熏魚,您可能正在閱讀本文並想“給我五磅!”
請注意 St. Jean's 如何在此頁面上使用多個令人信服的元素來克服較高的價格。 它們是您可以藉鑑的想法:
- 有吸引力的照片
- 味道和質地的高度描述性細節
- 旨在銷售的陳述(“你從來沒有吃過這麼好的金槍魚”)
- 一個背景故事(它來自哪裡,它是如何預製的,它是公司的經典……)
故事的寓意:如果您必須為您的食物定價高於離線同類產品,請準確解釋為什麼它值得。 如果價格差不多,不要偷懶,但也不要浪費你的呼吸。
演示就是一切:以專業(但準確)的照片為主導
食物是一種有多種感官體驗的東西:當然還有味覺和嗅覺。 但在我們獲得這些感官之前,我們使用視覺來選擇我們想要吃的食物,或烹飪,或配對。
視覺在網上更為重要,因為購物者無法拿起、檢查或感受他們正在考慮購買的食物。 因此,您需要用漂亮、專業和獨特的照片來吸引他們,這些照片代表您的公司、您的產品以及您可以提供什麼樣的價值。
不過,任何人都可以聘請攝影師為某些農產品拍攝精美的照片並將其添加到他們的商店中。 所以要記住的另一件事是,你用這些照片講述的故事不僅需要專業——還需要真實。
我們建議與當地攝影師一起工作一兩天,拍攝以下照片:
- 你的團隊(即使只有你!)
- 您的食物來自哪裡,無論是農場、廚房還是設施
- 食物,無論是生的還是準備好的(如果適用)——利用這段時間在白色背景上拍攝單個產品照片!
借助這些準確、逼真的照片,您可以填充從產品頁面到“關於我們”頁面再到主頁的所有內容,並且所有內容都非常詳細。 此外,通過與當地攝影師合作,您將支持您的社區。
這是我們喜歡的一個例子:您在 Milton's Local 商店看到的第一件事是他們的一些人道飼養的豬。
然後,在導航到像這種厚切培根這樣的產品時,你會看到它會如何出現在你面前,開胃並準備好烹飪。 第一張照片和這張照片之間有聯繫——那些人道飼養的豬和這種高價值的培根。
事實上,文案甚至說:“我們的豬肉是人道飼養的,不使用激素、抗生素或類固醇。” 因此,您可能會再次回想起首頁上的照片,並更被迫單擊“添加到購物車”。
代替嗅覺和触覺,視覺可以是一種非常強大的感覺——在向潛在客戶展示你的產品時一定要使用它。 並且不要害怕在這裡挖掘故事和情感,就像 Milton's Local 對照片和復制他們豬的參考所做的那樣。
添加有關多成分產品或貨件中包含的內容的詳細信息
如果您的商店出售諸如鮭魚罐頭或新鮮培根之類的基本商品,則可以保持細節稀疏。 顧客會知道盒子裡有什麼:鮭魚罐頭和培根包。
但是,如果您銷售的食品有多種成分,或者包含在到達後需要混合在一起的單個項目,您將需要包含有關構成每種產品組合的詳細信息。 有些購物者有過敏症,您需要注意,而另一些購物者只是不喜歡某些香料或食物。
Daily Harvest 是一家全成分冰沙訂閱公司,完美地做到了這一點。 它們允許購物者查看他們提供的每種冰沙混合物的描述、成分和卡路里信息:
每個描述都附有一張乾淨、易於查看的照片,這裡的漂亮觸感是在白色背景上展開的原材料。 這使得在閱讀說明之前更容易一目了然地看到裡面的內容。
這對您來說可能就像列出預製食品的成分一樣簡單,或者列出套件或“準備烹飪”商品中包含的單個食品。 但照片也很有幫助,因為它可以顯示裡面有多少東西(也許有些購物者可以忍受一點香草豆,但不是很多?)。
賣DIY餐包? 將食譜和說明放在觸手可及的地方
說到裡面的東西,提供套餐或“自己動手”類型套餐的訂閱網站越來越受歡迎,其中包括製作主菜或全餐所需的所有食品。 這些網站很受初出茅廬的家庭廚師的歡迎,他們難以決定製作什麼或找到成功機會很高的食譜。
但這是關鍵——食譜。 提供產品或餐包是不夠的。 為了讓您的客戶真正感到自信,他們應該知道每次購買時他們將要做什麼。
當然,這些套件中的一些樂趣是驚喜。 但是對於一個新廚師來說,如果他們從來沒有用過刀,就被告知要一根胡蘿蔔切絲,或者如果他們以前只做過 Shake 'n' Bake,就被指示做帶骨豬肉,這也可能有點不舒服。
聰明的方法是不僅向您的客戶展示產品(即套件)、成分、食譜以及準備它所需的技能/烹飪知識。 這將確保他們可以做一頓美味的飯菜並玩得開心。
給你一個例子。 雖然 Main Entree 更專注於為您在家中的下一頓美餐提供美味、餐廳品質的肉類,但他們的許多產品確實帶有食譜。 以這塊牛排為例:
提供這樣的食譜可為新廚師提供幫助,並表明您關心他們如何體驗您的食物。 如果他們遇到麻煩,他們不太可能責怪你,因為你幫助了; 根本沒有任何指示,他們可以說“食物很糟糕”來挽回面子。
為不耐煩的零食者提供多種送貨選擇……或那些最後一刻送禮的人
標準運輸不會削減每件產品的成本——新鮮或冷凍的物品需要帶著緊迫感出去,這樣它們才不會變質。 但同樣值得考慮的是,根據他們的情況,您的客戶甚至可能希望以多快的速度運送包裝食品。
這是您將在 FruitGiftBasket.com 上看到的東西,該網站銷售……嗯,您可能會猜到。 他們的食品籃有多種運輸選擇,以防萬一您需要快速將一個送到收件人並願意為此付費:
不過,這種超快速交付的選項不必局限於大禮物或大餐。 有些顧客現在可能很想吃你的餅乾,或者他們可能忘記為即將到來的派對點餐。 那麼,如果您的客戶願意為它們付費,為什麼要放棄緊急選項呢?
即使您沒有實體店面,您甚至可以為超快速服務提供本地取貨服務——該選項已內置於 WooCommerce。 打開它,也許你會得到一些忠實的本地客戶定期光顧!
試用精選擴展程序,讓您的商店更上一層樓
最重要的是,這裡有一些特定的 WooCommerce 擴展,您可以使用這些擴展來改善您的食品店:
- 產品文檔— 在產品頁面的新選項卡中添加可下載的文檔,如食譜、成分卡和其他文件。
- 購物車通知— 在購物車中顯示動態通知,告知客戶何時接近免費送貨、有資格享受特價等。
- 產品捆綁包——創建特殊的產品捆綁包,也許讓購物者第一次更容易選擇他們想要的東西。 您甚至可以通過折扣來激勵捆綁包。
- Lightspeed POS — 在線和實體店銷售? 通過將您的 WooCommerce 商店連接到 Lightspeed 銷售點系統,以光速將您的庫存和銷售聯繫在一起。
WooCommerce 和食品商店像花生醬和果凍一樣融為一體
正如您可能已經從此處顯示的所有示例中猜到的那樣,由 WooCommerce 提供支持的食品商店隨處可見。 我們認為這是一場精彩的比賽,我們期待很快看到更多令人難以置信的食品和飲料店加入我們的展示櫃!
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