Блоги рецептов, которым нужно следовать в 2023 году

Кулинария — это страсть для многих людей, и с развитием технологий Интернет стал центром для энтузиастов еды, где они могут найти новые и захватывающие рецепты. Блоги стали важным инструментом для этих любителей еды, чтобы найти вдохновение и попробовать новые блюда. С таким количеством доступных блогов выбор одного из них может быть трудным. Вот почему в этой статье мы составили список лучших блогов с рецептами, которые гарантированно не оставят равнодушными ваши вкусовые рецепторы.

В этих блогах каждый найдет что-то для себя — от здоровой и питательной пищи до роскошных угощений. Они не только предоставляют простые в использовании рецепты, но и позволяют заглянуть в образ жизни блоггеров за кулисами. Эти блоги с красивыми фотографиями и описательным текстом отправят вас в кулинарное путешествие. Они также предлагают кулинарные советы, хитрости, новости, связанные с едой, и информацию. Являетесь ли вы опытным поваром или новичком на кухне, эти блоги с рецептами обязательно помогут вам в кулинарии.

В этой статье вы познакомитесь с лучшими блогами рецептов, которые обязательно должны читать любители еды и домашние повара во всем мире. В этих блогах вы найдете все, от классических блюд до блюд интернациональной кухни. Итак, будьте готовы надеть фартуки и готовить с лучшими из лучших.

Почему блоги с рецептами стали такими известными

1. Удобство: благодаря Интернету и смартфонам люди имеют доступ к тысячам рецептов на кончиках своих пальцев. Блоги рецептов позволяют людям легко находить, сохранять и готовить новые блюда.
2. Вдохновение : Блоги рецептов предлагают бесконечный источник вдохновения для домашних поваров, желающих попробовать что-то новое. Будь то новая кухня, ингредиент или техника приготовления, блоги рецептов — отличный источник идей для планирования еды.
3. Визуальная привлекательность: в большинстве блогов с рецептами есть красивые фотографии еды, которые побуждают людей попробовать блюда самостоятельно. Изображения обеспечивают визуальное представление конечного продукта, облегчая людям понимание того, как должно выглядеть блюдо.
4. Личный контакт: Блоги рецептов часто обеспечивают личный контакт, а блоггеры делятся своим собственным опытом, кулинарными советами и советами. Это создает связь между блогером и его аудиторией и делает рецепты более доступными.
5. Доступность: Блоги рецептов подходят для людей с разным уровнем навыков и диетических ограничений. Независимо от того, являетесь ли вы начинающим поваром, веганом, любителем без глютена или имеете другие особые диетические потребности, для вас найдется блог рецептов.

Вам также может понравиться: 14 лучших блогов и блоггеров о еде, за которыми нужно следить

25 лучших блогов с рецептами, за которыми стоит следить в 2023 году

Вот список из 25 лучших блогов с рецептами, за которыми стоит следить в 2023 году:

1. Пораженная кухня
2. Просто Рецепты
3. Куки и Кейт
4. Любовь и лимоны
5. Щепотка ням
6. чертовски вкусно
7. Байты бюджета
8. Авери Кукс
9. Минималистский Бейкер
10. Кафе Восторги
11. Кухня Наташи
12. Сбрызнуть и окунуться
13. Карие глаза Бейкер
14. Приготовлено интровертом
15. Еда52
16. Брызги и ростки
17. Полузапеченный урожай
18. Как ест сладкое
19. Все здоровые вещи
20. Здоровые маленькие гурманы

Вышеупомянутый список не в каком-то определенном порядке и является лишь примером некоторых из лучших блогов рецептов. Есть много других отличных блогов с рецептами, так что не стесняйтесь исследовать и найти тот, который лучше всего соответствует вашим потребностям и интересам.

1. Пораженная кухня

Smitten Kitchen — популярный блог рецептов, основанный Деб Перельман. Она начала свою карьеру онлайн-писателя в 2003 году, работая арт-терапевтом. В 2006 году она запустила блог Smitten Kitchen.

Перельман утверждает, что в ноябре 2012 года Google Analytics показал, что у ее блога было почти 10 миллионов просмотров страниц и 6 миллионов уникальных посетителей. Кроме того, она была представлена ​​​​на ряде веб-сайтов и на шоу Марты Стюарт. Smitten Kitchen получил награду Bloggie за лучший блог о еде в 2012 году.

Он предлагает широкий выбор рецептов, от классических до новаторских блюд, подчеркивающих доступную и вкусную домашнюю кухню. Блог известен своими красивыми фотографиями еды, четкими и краткими инструкциями по рецептам и личными анекдотами от блоггера.

Smitten Kitchen охватывает множество кухонь, методов приготовления и ингредиентов, что делает его отличным источником вдохновения для домашних поваров. Рецепты просты в приготовлении, поэтому с ними справится даже начинающий кулинар. Если вы хотите быстро приготовить ужин в будний день или удивить гостей блюдом для особого случая, в Smitten Kitchen есть что-то для вас.

В дополнение к обширной коллекции рецептов Smitten Kitchen также предлагает советы по приготовлению пищи, рекомендации по продуктам для кухни и статьи на темы, связанные с едой. У блога есть преданные поклонники. Smitten Kitchen обязателен к просмотру, если вы ищете надежный источник вдохновения для домашней кухни.

Вам также может понравиться: 28 лучших блогов и блоггеров о путешествиях в 2021 году

2. Просто рецепты

Бауэр начала вести блог в 2003 году, чтобы собирать и делиться своими семейными рецептами. Элиза Бауэр завела блог рецептов Simply Recipes. Simply Recipes была куплена Fexy Media в 2016 году, а затем Dotdash в 2020 году.

К январю 2007 года у него было более 500 рецептов и более миллиона посетителей в месяц. Simply Recipes получил награду за лучший блог о еде в 2006 году от сети Well Fed. В 2010 году Бауэр был назван одним из «Восемь самых лучших кулинарных блоггеров» по ​​версии Forbes. Мэгги Вробель из The Globe and Mail похвалила классификацию рецептов на веб-сайте, которая облегчила ей поиск интересующих рецептов.

3. Куки и Кейт

Еще один популярный кулинарный блог Cookie and Kate был создан в 2010 году Кэтрин. Кэтрин — уроженка Оклахомы, фотограф-самоучка и повар, которая любит делиться своими рецептами с другими гурманами.

Этот блог — не только фантастическое место, где можно найти самые разнообразные рецепты еды, но и фантастическое место, где можно узнать, как запустить и развивать блог о еде. Если вы заинтересованы в создании блога о еде, есть масса полезных руководств, которые помогут вам в этом.

У них есть бесплатное приложение, где вы можете получить голосовые инструкции и визуальные эффекты, которые помогут вам приготовить еду.

4. Любовь и лимоны

Жанин Донофрио и ее муж Джек Мэтьюз — создатели «Любви и лимонов». Любовь Джанин к свежим сезонным блюдам, которые она часто украшает капелькой лимонного сока, вдохновила название блога. Большинство блюд на сайте вегетарианские.

С момента своего создания в 2011 году блог получил высокую оценку многочисленных публикаций. К ним относятся Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF и журнал Oprah, и это лишь некоторые из них. Он получил награду Saveur's Readers' Choice за лучший кулинарный блог в 2014 году. Он также получил награду Saveur's Editor's Choice за лучший блог о еде в 2016 году.

Вы можете отфильтровать поиск рецептов по сезону, празднику, специальной диете, стилю еды и ингредиентам. Удивительно, но только в шести рецептах лимон указан в качестве ингредиента.

Вам также может понравиться: 25 лучших христианских блогов

5. Щепотка ням

Те, кто ищет вкусные рецепты, могут попробовать Pinch of Yum. Блюда на Pinch of Yum простые и питательные. После того, как в 2010 году Линдси Остром обнаружила, что ее лента в Facebook переполнена фотографиями ее еды, она решила создать веб-сайт, на котором она могла бы собирать свои идеи и рецепты, связанные с едой.

Блог о еде, который начинался как времяпрепровождение, превратился в полноценный бизнес.

С невероятными 1,5 миллионами уникальных посетителей в месяц Pinch of Yum зарекомендовал себя как главный веб-сайт рецептов.

6. Чертовски вкусно

Чунга Ри публикует свои рецепты на своем веб-сайте под названием «Чертовски вкусно». Чон выросла в обычной корейской семье и в настоящее время проживает в Лос-Анджелесе.

Damn Delicious предлагает широкий выбор кулинарных рецептов и подробные руководства по приготовлению блюд, включая советы по выпечке и медленному приготовлению.

В 2011 году она создала учетную запись Tumblr, чтобы публиковать в Интернете некоторые из своих любимых рецептов, которые в конечном итоге превратились в ее блог «Чертовски вкусно». С тех пор веб-сайт привлек группу людей, посвятивших себя улучшению своей базы данных рецептов.

Он предлагает рецепты, пошаговые руководства и видеоролики, демонстрирующие посетителям, как приготовить простые и быстрые блюда в качестве домашнего повара.

7. Бюджетные байты

Бет Монсель основала Budget Bytes в 2009 году, когда боролась с долгами по студенческому кредиту и скромной почасовой работой.

Бет, бывший микробиолог, умеет готовить полезные и недорогие блюда. Она настаивает на том, что вкусные блюда можно приготовить, не нарушая бюджета и не нуждаясь в дипломе гастронома. В ее блоге есть такие темы, как планирование еды, рецепты, инструкции и даже несколько забавных задач.

8. Авери Кукс

В 2009 году Авери Саншайн начала вести блог в качестве хобби, живя в Сан-Диего, Калифорния. С тех пор она собрала обширную коллекцию недорогих вкусных рецептов на своем веб-сайте Averie Cooks. И самое главное, она использует продукты, которые легко доступны в вашем местном продуктовом магазине.

Ее блюда быстро готовятся и занимают менее 30 минут от начала до конца. Каждый понедельник, среду и пятницу вы можете найти новый рецепт, публикуемый Averie. Ей нравится делиться своими кулинарными творениями со своими читателями и взаимодействовать с ними.

Газета Huffington Post назвала Эйвери одним из десяти лучших кулинарных блоггеров. Ее работы публиковались в Better Homes and Gardens, Martha Stewart's Martha's Circle, Gourmet Live, Glamour и других изданиях.

Вам также может понравиться: 21 лучший личный блог на 2021 год

9. Минималистский пекарь

Minimalist Baker обслуживает все типы едоков, независимо от того, нужен ли им безглютеновый вариант, вегетарианцы или любят есть мясо. Вы можете легко сузить свой поиск по типу кухни, ингредиентам, диетическим ограничениям и т. д. в соответствии с продуманной системой фильтрации сайта. А самое приятное то, что можно приготовить блюда с минимальными усилиями. Вот почему они известны как «пекари-минималисты»: они публикуют только те рецепты, которые требуют 10 ингредиентов или меньше.

10. Кафе Делитес

Если вы ищете средства для укрепления связи со своим телом и едой, вам стоит заглянуть в блог Cafe Delites. Блог был создан Кариной, самопровозглашенной «сбалансированной гурманкой». По сути, это коллекция обезжиренных, низкокалорийных рецептов, соответствующих требованиям Weight Watchers.

В редких случаях она также предоставит несколько вкусных рецептов с низким содержанием углеводов и угощений, которыми можно насладиться в дни читерства.

В центре внимания Cafe Delites — вкусная и питательная еда, от которой вы можете чувствовать себя хорошо.

11. Кухня Наташи

«Кухня Наташи» — совместный проект Наташи Кравчук и ее мужа Вадима.

Канал Natasha's Kitchen на YouTube насчитывает более двух миллионов подписчиков, в среднем более семи миллионов просмотров в месяц.

Каждое блюдо, которое публикует или записывает Наташа, она и ее семья попробовали и полюбили.

Она предлагает много известных фаворитов, но многие из ее блюд также отражают вкус ее украинских корней.

В этом блоге много вкусных, полезных и семейных рецептов.

12. Сбрызнуть и окунуться

Drizzle and Dip — блог о еде в Южной Африке, созданный Сэмом Линселлом. В блоге представлено множество рецептов, в том числе закусок, основных блюд, десертов и многого другого, с упором на свежие сезонные ингредиенты и простые, ароматные блюда. Сэм Линселл также является автором кулинарной книги под названием «Дневники гурмана», в которой собрана коллекция рецептов, вдохновленных ее путешествиями и опытом в мире еды. Блог и поваренная книга демонстрируют страсть Сэм к еде и ее способность создавать вкусные и простые в приготовлении блюда для домашних поваров.

Вам также может понравиться: 10 лучших блогов для женщин

13. Пекарь с карими глазами

Brown Eyed Baker — блог о еде, созданный Мишель, пекарем-самоучкой и поваром. В блоге представлены различные рецепты, включая выпечку, основные блюда, гарниры и т. д., с упором на классическую американскую кухню. Мишель делится своей страстью к выпечке и кулинарии и предлагает пошаговые инструкции и фотографии, которые помогут домашним поварам с легкостью воссоздать ее блюда. Помимо рецептов, в блоге также есть советы по выпечке, обзоры продуктов и статьи о еде. Цель Мишель — вдохновлять и обучать домашних поваров, и ее блог стал популярным местом среди тех, кто любит готовить и печь.

14. Выпечка интровертом

Baked by an Introvert — блог о еде, созданный Эшли. Эшли — интроверт, который находит радость на кухне и выражает свои творческие способности в выпечке. Она делится своей страстью к выпечке в своем блоге, делясь рецептами сладкой и соленой выпечки, в том числе тортов, печенья, хлеба. Рецепты Эшли просты в исполнении, что делает их идеальными для домашних пекарей любого уровня. Помимо рецептов, Эшли также делится своими мыслями о выпечке и творческом процессе, вдохновляя коллег-пекарей и интровертов.

15. Еда52

Food52 — популярный веб-сайт и сообщество о еде и рецептах. Запущенный в 2009 году, Food52 предлагает богатую информацию для домашних поваров и любителей поесть, включая рецепты, методы приготовления и рекомендации по продуктам. На веб-сайте представлены рецепты, представленные домашними поварами, профессиональными поварами и кулинарными блоггерами, предлагающие широкий выбор блюд, которые вдохновляют и восхищают домашних поваров. Food52 также является активным сообществом любителей еды, участники которого могут делиться своими рецептами, задавать вопросы и общаться с другими людьми, разделяющими их страсть к еде.

В дополнение к веб-сайту Food52 также опубликовала несколько кулинарных книг и предлагает широкий выбор товаров для кухни и дома через свой интернет-магазин. Миссия компании состоит в том, чтобы сделать домашнюю кухню более доступной и приятной для всех, а ее ориентация на сообщество и сотрудничество отличает ее от других веб-сайтов о еде. Food52 содержит множество рецептов, техник и источников вдохновения для всех, кто хочет изучить и улучшить свои кулинарные навыки.

Вам также может понравиться: 30 лучших блогов о стиле жизни, за которыми стоит следить в 2021 году

16. Брызги и ростки

Джессика, заядлый повар и гурман, завела блог Sprinkles and Sprouts, чтобы делиться своими рецептами и мыслями с кулинарным миром. Все рецепты Джессики созданы простыми и вкусными, чтобы сделать приготовление пищи и выпечку доступными и увлекательными для всех. Сайт посвящен сезонным ингредиентам и простым рецептам, а также содержит множество идей для основных блюд, гарниров и десертов.

Помимо рецептов, Джессика также делится кулинарными советами, идеями организации кухни и обзорами продуктов, что делает блог всеобъемлющим ресурсом для домашних поваров. Стиль письма Джессики привлекателен и дружелюбен, а ее страсть к еде и кулинарии сияет в каждом посте.

В блоге теплое и гостеприимное сообщество подписчиков, которым нравятся рецепты и советы Джессики, и которые делятся своими рецептами и кулинарным опытом в разделе комментариев. С упором на полезные сезонные ингредиенты и простые рецепты, «Посыпка и ростки» — отличный ресурс для тех, кто хочет попробовать что-то новое и аппетитное.

17. Полузапеченный урожай

Half Baked Harvest — это визуально ошеломляющий и убедительный блог о еде, демонстрирующий кулинарное мастерство его создателя Тигана. Страсть Тиган к кулинарии и выпечке проявляется в каждом рецепте, наполняя ее уникальный стиль как классическими, так и современными блюдами. Блог — это праздник для глаз, с потрясающими фотографиями, которые вдохновят вас отправиться на кухню и начать готовить.

Тиган использует сезонные ингредиенты и смелые инновационные вкусы для создания вкусных и привлекательных блюд. Ее рецепты доступны и просты в исполнении, а пошаговые инструкции и аппетитные фотографии помогут вам на каждом этапе приготовления.

Half Baked Harvest — это гораздо больше, чем блог о еде — это образ жизни. Теплый и привлекательный стиль письма Тиган в сочетании с ее страстью к еде создает в равной степени утешительный и захватывающий опыт. «Half Baked Harvest» с упором на здоровые, полезные ингредиенты и смелые творческие вкусы является идеальным источником вдохновения для тех, кто хочет улучшить свои кулинарные навыки.

18. Как сладко ест

How Sweet Eats — это восхитительный и визуально ошеломляющий блог о еде, тщательно созданный его создателем Джессикой. Джессика создает и делится множеством простых в приготовлении и вкусных рецептов.

How Sweet Eats фокусируется на сладких угощениях и десертах, что делает его отличным ресурсом для всех, кто любит сладкое.

How Sweet Eats — это популярный и уважаемый блог о еде, который предлагает множество вкусных рецептов, красивых фотографий и увлекательных текстов, которые обязательно вдохновят и порадуют всех, кто любит еду и кулинарию.

Вам также может понравиться: 10 лучших блогов о фитнесе в 2021 году

19. Все полезные вещи

All the Healthy Things — это блог о здоровье и благополучии, который помогает людям вести здоровый и сбалансированный образ жизни. Блог написан Эшли Карвер и содержит широкий спектр контента, связанного со здоровым питанием, фитнесом и общим самочувствием.

На сайте All the Healthy Things вы найдете простые вкусные рецепты из цельных продуктов, приготовленные из легкодоступных ингредиентов из местного супермаркета. Эшли твердо убеждена, что здоровое питание не должно быть трудным. Все, что вам нужно, это несколько основных ингредиентов, чтобы приготовить питательный и вкусный обед, который понравится всей семье.

20. Здоровые маленькие гурманы

Вы можете найти рецепты и советы по кормлению младенцев и детей ясельного возраста в блоге Healthy Little Foodies. Овощи и фрукты являются основой каждого рецепта, а на сайте используется только щепотка соли и нет рафинированного сахара.

Эми делает все для Healthy Little Foodies, включая запись звука, фотосъемку и создание рецептов. Она родилась в Шотландии и сейчас живет в Сиднее, Австралия.

Рецепт для всех

Царство Интернета наполнено обилием кулинарных блогов, которые доставят восхитительное наслаждение любителям еды и гастрономическим гурманам. Ищете ли вы аппетитные и питательные рецепты, передовые идеи выпечки или просто ищете вдохновения от других энтузиастов кулинарии, огромное количество доступных блогов обязательно оставит вас сытыми. От культовой Smitten Kitchen и Minimalist Baker до заманчивых How Sweet Eats и Baked by an Introvert — список восхитительных блогов о еде, за которыми стоит следить, кажется бесконечным. Итак, зачем ждать? Отправляйтесь в гастрономическое приключение сегодня и погрузитесь в мир еды!