Cum să conduci un magazin alimentar de top alimentat de WooCommerce

Publicat: 2016-03-26

Folosiți WooCommerce pentru a vinde truse de mâncare, delicii gustoase sau produse cultivate local? Indiferent dacă magazinul dvs. de produse alimentare se livrează la nivel internațional sau se adresează unei comunități locale înfloritoare, WooCommerce este platforma extensibilă la nesfârșit care face totul posibil.

Totuși, proprietarii de magazine alimentare online pot simți uneori că sunt puțin dezavantajați, deoarece alimentele sunt căutate și achiziționate în mod natural offline. De asemenea, clienții tind să aibă percepția că comenzile de alimente online vor fi mai scumpe din cauza calității mai mari sau a taxelor de expediere.

Totuși, nu există niciun motiv să te lupți sau să lupți pentru vânzările tale. Cu câteva modificări inteligente ale magazinului, prețurilor și paginilor de produse, puteți convinge mai mulți cumpărători să plaseze o comandă și să încercați mâncarea .

Iată câteva modalități prin care puteți face magazinul dvs. alimentar WooCommerce de top, plus câteva exemple din magazine care au pregătit deja o mulțime de afaceri.

Luați în considerare cu atenție prețurile produselor

În timp ce multe produse sunt acum comandate în mod obișnuit online – inclusiv bunuri de uz casnic, cum ar fi articole de curățenie și articole de toaletă – alimentele pare să fie singurul articol care nu a făcut saltul complet . Cu siguranță puteți cumpăra produse uscate, preambalate de la comercianții cu amănuntul mari, dar mulți consumatori merg la băcănia locală pentru a cumpăra legume proaspete sau un galon de lapte.

Acestea fiind spuse, cu siguranță nu este imposibil să vinzi online prăjituri proaspăt coapte, fructe cultivate local sau chiar curcani și șunci congelate . Dar pentru a-i determina pe cumpărători să meargă împotriva principiului alegerii comodității, trebuie să prezentați motive deosebit de convingătoare pentru a face cumpărături cu dvs.

Și pentru unii clienți, totul începe cu prețul.

Dacă puteți prezenta cumpărătorilor prețuri atractive, este mai puțin probabil ca aceștia să caute alternative într-un cadru de vânzare cu amănuntul.
Dacă puteți prezenta cumpărătorilor prețuri atractive, este mai puțin probabil ca aceștia să caute alternative într-un cadru de vânzare cu amănuntul.

În funcție de ceea ce vindeți, clientul țintă ar putea să nu considere prețul atât de important. Să recunoaștem: oricine caută ceva organic, crud sau cultivat local se va aștepta să plătească o primă.

Dar dacă magazinul dvs. vinde un articol „mediu” – dacă un cumpărător ar putea intra într-un magazin alimentar sau într-un vânzător cu amănuntul mare și poate găsi ceva comparabil – va trebui să fiți puțin mai sensibil la preț.

Aceasta înseamnă să faci unul dintre cele două lucruri:

  1. Stabiliți prețuri competitive pentru produsele dvs. (în comparație cu articolele locale similare)
  2. Explicând în detaliu de ce produsele dumneavoastră merită un preț mai mare – poate gătesc mai repede, vin prefabricate, au un gust mult mai bun, sunt produse etic...

De exemplu, o cutie mare de somon sălbatic din magazinul St. Jean costă aproximativ 5 USD, aproximativ ceea ce te-ai aștepta să plătești pentru aceeași calitate și dimensiune într-un cadru de vânzare cu amănuntul.

Hum!
Nimic de pește la prețul acesta.

Pe de altă parte, somonul afumat fierbinte și fileurile de ton au prețuri mai mari decât ați plăti probabil pentru pește proaspăt în supermarketul local, plus că există o cantitate minimă de comandă. Dar oferă detalii atât de delicioase, încât prețul pare mult mai puțin important decât calitatea descrisă . Dacă îți place peștele afumat, probabil că citești asta și te gândești „dă-mi cinci lire!”

Eu nu saliv, tu saliva.
Yummmmm.

Observați cum St. Jean's folosește mai multe elemente convingătoare pe această pagină pentru a depăși prețul mai mare. Sunt idei pe care le poți împrumuta:

  • Fotografii atractive
  • Detalii foarte descriptive ale gustului și texturii
  • Declarații menite să vândă („nu ați avut niciodată ton atât de bun”)
  • O poveste de fundal (de unde vine, cum este prefabricată, este un clasic al companiei...)

Morala poveștii: dacă trebuie să-ți prețuiești mâncarea mai mult decât un echivalent offline, explică exact de ce merită. Dacă prețul este cam același, nu fi leneș, dar nici nu-ți pierde respirația.

Prezentarea este totul: conduce cu fotografii profesionale (dar precise).

Mâncarea este ceva experimentat cu multe simțuri: gustul, desigur, și mirosul. Dar, înainte de a ajunge la aceste simțuri, folosim vederea pentru a selecta alimentele pe care vrem să le mâncăm, sau să gătim sau să împerechem împreună.

Vederea este și mai importantă online, deoarece cumpărătorii nu pot ridica, examina sau simți alimentele pe care se gândesc să le cumpere. Așa că va trebui să-i atrageți cu fotografii frumoase, profesionale și unice care reprezintă compania dvs., produsele dvs. și ce fel de valoare puteți oferi .

Oricine poate angaja un fotograf care să facă o fotografie frumoasă a unor produse și să o adauge în magazinul său. Deci, un alt lucru de reținut este că povestea pe care o spuneți cu aceste fotografii nu trebuie doar să fie profesională, ci trebuie să fie adevărată .

Fotografiile strălucitoare, de înaltă rezoluție, cu mazărea ta proaspătă de fermă pot motiva cumpărătorii... dar asigură-te că asta vor primi de fapt.
Fotografiile strălucitoare, de înaltă rezoluție, cu mazărea dvs. proaspătă de fermă pot motiva cumpărătorii... dar asigurați-vă că asta vor primi de fapt.

Vă recomandăm să lucrați o zi sau două cu un fotograf local pentru a face fotografii cu următoarele:

  • Echipa ta (chiar dacă ești doar tu!)
  • De unde provine mâncarea dvs. , fie că este o fermă, o bucătărie sau o unitate
  • Mâncarea , atât în ​​formă crudă, cât și cum arată pregătită (dacă este cazul) - folosiți acest timp și pentru a obține fotografii individuale ale produsului pe un fundal alb!

Cu aceste fotografii precise, realiste, puteți completa totul, de la paginile de produse la pagina „despre noi” la pagina de pornire și totul cu detalii uimitoare. În plus, lucrând cu un fotograf local, îți vei sprijini comunitatea.

Iată un exemplu pe care îl iubim: primul lucru pe care îl vezi în magazinul Milton's Local sunt câțiva dintre porcii lor crescuți în mod uman.

O fotografie atrăgătoare -- și de la ferma în sine de unde provin produsele.
O fotografie atrăgătoare – și de la ferma în sine de unde provine carnea.

Apoi, când navighezi la produse precum această slănină tăiată groasă, vezi cum îți va veni, apetisant și gata de gătit. Și există o legătură între prima fotografie și aceasta - acei porci crescuți în mod uman și această slănină de mare valoare.

Frumos fotografiat, fidel la viață, iar copia are chiar și un apel înapoi la prima fotografie.
Frumos fotografiat, fidel la viață, iar copia are chiar și un apel înapoi la prima fotografie.

De fapt, copia chiar o spune: „carna noastră de porc este crescută uman, fără a folosi hormoni, antibiotice sau steroizi”. Așa că s-ar putea să te gândești din nou la fotografia de pe pagina de pornire și să fii și mai obligat să dai clic pe „adaugă în coș”.

În loc de miros și atingere, vederea poate fi o senzație foarte puternică - asigurați-vă că o utilizați atunci când prezentați produsele dumneavoastră potențialilor clienți . Și nu vă fie teamă să accesați povești și emoții aici, așa cum a făcut localul Milton cu fotografia și copieți referințe la porcii lor.

Adăugați detalii despre ceea ce este inclus într-un produs sau o expediție cu mai multe ingrediente

Dacă magazinul dvs. vinde articole de bază, cum ar fi conserve de somon sau slănină proaspătă, puteți păstra detaliile rare. Clienții vor ști ce este în cutie: conserve de somon și pachete de slănină.

Dar dacă vindeți alimente care conțin mai multe ingrediente sau care includ articole individuale care trebuie amestecate împreună după sosirea sa, veți dori să includeți detalii despre ceea ce alcătuiește fiecare mix de produse. Unii cumpărători au alergii de care veți dori să fiți atenți, în timp ce altora pur și simplu nu le plac anumite condimente sau alimente.

Daily Harvest, o companie cu abonament pentru smoothie-uri cu ingrediente întregi, face acest lucru perfect. Acestea permit cumpărătorilor să vadă descrieri, ingrediente și informații despre calorii pentru fiecare amestec de smoothie pe care îl oferă:

Doriți să verificați ingredientele pentru lucruri care nu vă plac sau declanșează alergii? Daily Harvest vă acoperă pe deplin.
Doriți să verificați ingredientele pentru lucruri care nu vă plac sau declanșează alergii? Daily Harvest vă acoperă pe deplin.

Atingerea plăcută aici este fotografia curată, ușor de vizualizat, care însoțește fiecare descriere, arătând ingredientele brute răspândite pe un fundal alb. Acest lucru face și mai ușor să vedeți dintr-o privire ce se află în interior înainte de a citi descrierea.

Acest lucru ar putea fi la fel de ușor pentru dvs. precum listarea ingredientelor pentru alimente prefabricate sau a alimentelor individuale incluse pentru truse sau produse „gata de gătit”. Dar o fotografie este de asemenea utilă, deoarece poate arăta cât de mult este ceva înăuntru (poate că unii cumpărători pot suporta puțină boabe de vanilie, dar nu prea?).

Vindeți truse de mâncare DIY? Pune rețete și instrucțiuni la îndemână

Apropo de ceea ce este înăuntru, site-urile cu abonament care oferă truse de masă sau pachete de tip „do it yourself” care includ toate alimentele de care aveți nevoie pentru a face un fel principal sau o masă completă sunt în creștere în popularitate. Aceste site-uri sunt populare printre bucătarii acasă în devenire care au probleme în a decide ce să facă sau în găsirea rețetelor care au șanse mari de succes.

Dar asta este cheia - rețete. Nu este suficient să furnizați produsele sau trusa de masă. Pentru ca clientul să se simtă cu adevărat încrezător, ar trebui să știe ce vor face în fiecare achiziție.

Spuneți cumpărătorilor dvs. cum ar trebui să vă pregătească produsele, prin ghiduri sau rețete.
Spuneți cumpărătorilor dvs. cum ar trebui să vă pregătească mâncarea, prin ghiduri sau rețete.

Cu siguranță, o parte din distracția din aceste truse este surpriza. Dar poate fi, de asemenea, puțin inconfortabil pentru un bucătar nou să i se spună să julienească un morcov dacă nu a mânuit niciodată un cuțit sau să i se spună să gătească carne de porc cu os dacă a făcut doar Shake 'n' Bake înainte.

Abordarea inteligentă este să le arătați clienților nu numai produsul (adică trusa), ingredientele, rețeta și abilitățile/cunoștințele de gătit necesare pentru a-l pregăti . Acest lucru le va asigura că pot face o masă delicioasă și se pot distra.

Un exemplu pentru tine. Deși Main Entree este specializată mai mult în furnizarea de carne delicioasă, de calitate la restaurant, pentru următoarea ta masă bună acasă, multe dintre produsele lor vin cu rețete. Luați această friptură, de exemplu:

A sugerat
O rețetă sugerată pentru prepararea filet mignon este disponibilă într-o filă, iar cumpărătorul este liber să o citească și să o copieze dacă dorește să o folosească. Poza se potrivește și cu rețeta!

Oferirea unor astfel de rețete oferă bucătărilor mai noi o mână de ajutor și arată că îți pasă de felul în care experimentează mâncarea ta . Dacă au probleme, este mult mai puțin probabil să te învinovățească, din moment ce ai ajutat; fără instrucțiuni, puteau spune „mâncarea era pur și simplu proastă” pentru a salva fața.

Oferiți mai multe opțiuni de livrare pentru gustatorii nerăbdători... sau pentru cei cadouri de ultimă oră

Livrarea standard nu va reduce costul pentru fiecare produs - articolele care sunt proaspete sau congelate vor trebui să iasă cu un sentiment de urgență, astfel încât să nu se strice. Dar, de asemenea, merită să luați în considerare cât de repede ar putea clienții dvs. să vrea chiar și alimente ambalate să fie expediate, în funcție de situația lor .

Acesta este ceva ce veți vedea în acțiune la FruitGiftBasket.com, care vinde... ei bine, probabil că puteți ghici. Au mai multe opțiuni de expediere pentru coșurile lor orientate spre alimente, doar în cazul în care trebuie să primiți rapid unul unui destinatar și sunteți dispus să plătiți pentru el:

Cu siguranță vă puteți livra fructele peste noapte (plus o sticlă de vin, dacă doriți), datorită multitudinii de opțiuni de livrare a acestui magazin.
Cu siguranță vă puteți livra fructele peste noapte (plus o sticlă de vin, dacă doriți), datorită multitudinii de opțiuni de livrare a acestui magazin.

Totuși, această opțiune pentru livrare super-rapidă nu trebuie să se limiteze la cadouri mari sau la mese. Unii clienți ar putea avea pofta de prăjiturile tale acum sau poate că au uitat să comande mâncare pentru o petrecere viitoare. Deci, de ce să renunțe la opțiunile urgente dacă clienții tăi sunt dispuși să plătească pentru ele?

Unii cumpărători ar putea avea pofta de o brioșă de care trebuie să le satisfacă cât mai curând posibil. Răspunde nevoilor lor cu opțiuni de expediere expres (sau chiar de ridicare locală).
Unii cumpărători ar putea avea o poftă de un produs copt pe care trebuie să-l satisfacă cât mai curând posibil. Răspunde nevoilor lor cu opțiuni de expediere expres (sau chiar de ridicare locală).

Puteți oferi chiar și ridicare locală pentru un serviciu super rapid , chiar dacă nu aveți o vitrină fizică - opțiunea este integrată chiar în WooCommerce. Porniți-l și poate veți primi câțiva clienți locali fideli să treacă în mod obișnuit!

Încercați anumite extensii pentru a vă duce magazinul la nivelul următor

Pentru a completa lucrurile, iată câteva extensii specifice WooCommerce pe care le puteți folosi pentru a vă îmbunătăți magazinul alimentar :

  • Documente de produs — Adăugați documente descărcabile, cum ar fi rețete, carduri de ingrediente și alte fișiere într-o filă nouă pe paginile dvs. de produse.
  • Notificări privind coșul de cumpărături — Afișați notificări dinamice în coșul de cumpărături care le anunță clienților când sunt aproape de a primi livrare gratuită, sunt calificați pentru o ofertă specială și așa mai departe.
  • Pachete de produse — Creați pachete speciale de produse, poate făcând mai ușor pentru cumpărători să aleagă ceea ce doresc pentru prima dată. Puteți chiar să stimulați pachetele cu o reducere.
  • Lightspeed POS — Vând online și într-un magazin fizic? Obțineți inventarul și vânzările legate împreună la viteza luminii, conectând magazinul dvs. WooCommerce la un sistem de punct de vânzare Lightspeed.

WooCommerce și magazinele alimentare merg împreună ca untul de arahide și jeleul

După cum probabil ați ghicit din toate exemplele prezentate aici, magazinele alimentare alimentate cu WooCommerce apar peste tot. Credem că este o potrivire grozavă și așteptăm cu nerăbdare să vedem și mai multe magazine de mâncare și băuturi incredibile adăugate în prezentarea noastră în curând!

Ai întrebări despre sfaturile oferite în această postare? Sau orice gânduri proprii pe care dorești să le împărtășești? Comentariile sunt deschise - mergeți!