Maneiras inteligentes de os restaurantes aproveitarem ao máximo seu site

Se você é dono de um restaurante, o que acontece em seu site provavelmente não é tão importante quanto o que acontece dentro de suas quatro paredes. Afinal, você não ganha dinheiro online – você ganha no seu restaurante.

Mas e se você pudesse ganhar dinheiro online? E se você fizesse melhorias em seu site que empurrassem apenas 1%, 2%, talvez 5% a mais de clientes? Ou elevou você ao topo dos resultados de pesquisa para aquela frase relevante que você está segmentando há anos?

Seu site deve ser mais do que um espaço reservado. Deve ser uma oportunidade de fazer dinheiro por conta própria. Com alguns ajustes e experimentos inteligentes, você pode fazer o site do seu restaurante trabalhar mais para você, aumentando seus lucros e o tráfego de pessoas.

Neste post, ofereceremos algumas maneiras de tornar seu site mais do que um lugar para os clientes em potencial verificarem seu horário de funcionamento. Intrigado? Vamos começar.

Seu site pode ajudá-lo a expandir seu restaurante

Sua primeira reação a esse conceito – trabalhando no site do seu restaurante – ou a algumas das ideias deste post pode ser “isso parece demorado”.

Algumas dessas ideias não são soluções rápidas. E alguns deles também podem ser desafiadores. Essas ideias podem empurrá-lo para fora de sua zona de conforto ou pedir que você aprenda algo novo.

Mas administrar um restaurante também não é fácil – você sabe disso. Caso contrário, não teríamos programas na TV onde chefs famosos resgatam proprietários que estão muito envolvidos, atraídos pela promessa de riqueza ilimitada e tempo gasto com suas famílias. A realidade não é tão doce.

A única maneira de fazer seu restaurante crescer é pesquisar agressivamente e experimentar novas ideias. Às vezes é um novo item de menu. Nesse caso, está tentando algo diferente com seu site.

No momento, seu site pode oferecer aos clientes em potencial seu horário de funcionamento, um menu e algumas informações ou histórico. Mas, ao tentar apenas uma ou duas coisas novas, você poderá aumentar a quantidade de visitantes que passam por suas portas. Assim como acontece com esses novos itens de menu, ao experimentar algo, você não tem nada a perder e tudo a ganhar.

Vamos explorar algumas ideias de crescimento, certo?

Ofereça um menu compatível com dispositivos móveis ou vários formatos convenientes

A maioria das listas de “dicas de marketing para restaurantes” começa com o óbvio. Coloque um menu em seu site. Então você provavelmente já fez isso.

Mas há algo mais a considerar. Abra o site do seu restaurante em seu telefone, tablet ou dispositivo móvel de um membro da família. Dê uma olhada no cardápio. Quão legível é?

Comensais em potencial estão cada vez mais usando seus smartphones para encontrar restaurantes, tomar decisões e visualizar menus em qualquer lugar. Um estudo da Rockbot descobriu que 83% dos consumidores confiam em seu smartphone para tomar uma decisão de jantar enquanto viajam – e 33% dos entrevistados citaram especificamente os menus compatíveis com dispositivos móveis como mais influentes do que qualquer outra informação .

Ter um menu online é um obstáculo superado, mas não vai ganhar a corrida. Para acomodar visitantes em todos os dispositivos, seu menu deve ser compatível com dispositivos móveis (ou seja, responsivo). Carregar uma digitalização do seu menu de papel não vai cortá-lo - reconstrua-o do zero e lembre-se de mantê-lo atualizado!

Você também pode considerar oferecer vários formatos, como PDF e in-page, para que os visitantes possam salvar facilmente seu menu para mais tarde e visualizá-lo no dispositivo de sua escolha. Você também pode adicionar seu cardápio a sites de avaliação e localização que o suportam, como Yelp e Foursquare, o que pode ajudar a estabelecer consistência com clientes em potencial que chegam ao seu site de outros destinos (ou vice-versa).

Se o seu restaurante for construído usando o WordPress, confira o OpenMenu - é um plugin WordPress legal que permite adicionar menus facilmente em qualquer lugar do seu site.

Vender e enviar um item de assinatura, como um molho, assado ou camisa

Alguns restaurantes têm uma “coisa” – algo pelo qual são conhecidos acima de tudo. Talvez seja o molho de asa. Talvez sejam os deliciosos cupcakes em miniatura servidos três em um prato no final de cada refeição. Ou talvez seja um ditado ou slogan.

Sua “coisa”, seja ela qual for, não precisa ficar confinada ao seu restaurante. Ele pode fazer você ganhar dinheiro online. E a melhor parte é que você já tem um conceito comprovado e clientes pagantes.

Praticamente qualquer pessoa pode abrir uma loja online hoje em dia, mas a maioria dos sites de comércio eletrônico precisa construir seu público ao longo do tempo. Leva tempo e esforço para coletar os primeiros clientes pagantes. Como uma empresa estabelecida com clientes existentes, se você decidir vender algo que já provou ser popular, terá uma enorme vantagem.

Então, o que você deve vender em seu site? Isso é contigo. Pense no que seus clientes dizem ser único ou no que surgiu como um ponto de venda exclusivo para você e como isso pode se traduzir em um ou mais itens vendáveis.

Algumas ideias:

• Camisetas com o nome do seu restaurante, slogan ou um evento especial (talvez uma edição limitada)
• Mistura em caixa de uma sobremesa popular, como bolo ou cupcakes - muito mais fácil de enviar do que o produto final assado
• Molhos, como molho de asa, molho de macarrão ou molho de churrasco
• Pacotes - por exemplo, legumes frescos, um bife cortado à mão e a receita para fazer um prato do seu restaurante - isso só pode ser enviado localmente e pode ser caro, mas pode ser um belo presente!

Dependendo dos itens vendidos e de quanto tempo você gasta encaixotando e enviando pedidos, você pode obter um bom lucro extra com a venda on-line. Considere experimentar apenas um item para começar e veja o quão confortável você se sente em expandir sua loja a partir daí.

Novamente, se o seu site é construído no WordPress, não há melhor maneira de adicionar funcionalidade de comércio eletrônico do que com nosso próprio plugin WooCommerce gratuito.

Permitir pedidos on-line com retirada no local

Às vezes, é melhor comer uma refeição em casa. Pais, famílias e trabalhadores ocupados não têm tempo para comer fora, mas ainda querem saborear sua deliciosa comida.

Há, é claro, uma maneira de contornar isso. E é outra maneira de tornar seu site imensamente valioso para os visitantes: permitir que os clientes façam pedidos on-line, retirem no seu restaurante e levem a comida junto com eles .

Isso não apenas torna mais conveniente obter comida do seu restaurante – aumenta a probabilidade de você ganhar dinheiro. 46% dos adultos dizem que a capacidade de pedir comida para viagem afeta sua escolha de comer com você em primeiro lugar.

Se você decidir seguir esse caminho, você vai querer:

• Adicione uma seção ao seu site dedicada à aceitação de pedidos
• Torne o menu acessível (se não estiver na mesma página do formulário de pedido)
• Anuncie a nova opção na sua página inicial, em qualquer site externo (Yelp, etc.) e no seu restaurante
• Certifique-se de oferecer um número de telefone no local para qualquer pessoa que fique confusa ou tenha problemas com o pedido

Mais uma vez, se você estiver executando o WordPress, aqui vai uma recomendação: você pode fazer isso com uma cópia do WooCommerce e a opção de retirada local. Tem vários restaurantes? Experimente o plug-in Local Pickup Plus, que permite que seus clientes especifiquem de qual local eles vão pegar sua comida.

Crie conteúdo exclusivo sobre o qual vale a pena falar

Um dos maiores desafios que os donos de restaurantes enfrentam é atrair mais visitantes. Dependendo da sua localização, se os clientes não conseguirem encontrá-lo online, eles podem nem saber que você existe.

Mas se destacar online é mais difícil do que parece. As palavras-chave são competitivas e a otimização do mecanismo de pesquisa é demorada. Então, o que você pode fazer para ser notado?

Uma coisa que você pode tentar é a produção de conteúdo exclusivo para o site do seu restaurante . Conteúdo – como postagens de blog, infográficos, vídeos e assim por diante – é prontamente consumido por aqueles que estão famintos por informações. Também é altamente atraente para os mecanismos de pesquisa, muito mais do que as simples palavras que você pode colocar em sua página inicial para descrever seu restaurante.

O conteúdo exclusivo geralmente tem um efeito dominó. Digamos que você escreva um post de blog realmente interessante e criativo sobre um tópico relevante para o seu restaurante – como preparar um peito realmente suculento. Isso pode acontecer:

• Você compartilha a postagem nas mídias sociais
• Seus seguidores percebem seus compartilhamentos, leem a postagem e compartilham eles mesmos
• De um desses compartilhamentos, outro proprietário do site percebe o conteúdo e os links para ele
• A partir deste link, seu site ganha maior autoridade, o que ajuda sua classificação
• Esse processo se repete com mais algumas postagens e sua autoridade aumenta com o tempo, fazendo com que você supere seus concorrentes locais

O conteúdo não é apenas obter classificações mais altas, é claro. O conteúdo também ajuda você a se destacar do ponto de vista do consumidor. Alguém que está procurando um restaurante para comer pode estar mais propenso a escolher o estabelecimento que lhe deu dicas ou ideias valiosas no passado do que aquele que ocupa o primeiro lugar em uma pesquisa. Ou aquele que tem alguns vídeos realmente ótimos mostrando sua comida sendo preparada do que aquele que tem imagens estáticas.

Que conteúdo exclusivo você pode criar que o ajude a se destacar e ser notado? Não leva muito tempo ou dinheiro, mas pode ter um enorme impacto em seus negócios e na forma como seu site é percebido.

Seu site deve ser muito mais do que um espaço reservado

Aí está. O site do seu restaurante não precisa ser um espaço reservado ou servir como um simples destino de duas páginas onde os visitantes podem encontrar seu horário. Existem várias maneiras de torná-lo mais difícil para você, e estas são apenas algumas delas.

Aqui estão mais alguns recursos que você pode querer conferir, se tiver um minuto:

• Quatro dicas para conduzir o marketing do seu próprio restaurante
• Conselhos essenciais para sites de restaurantes
• 10 ideias de posts de blog para o seu restaurante

Tem alguma dúvida sobre como aproveitar ao máximo o site do seu restaurante? Ou alguma outra dica sua para adicionar? Os comentários estão abertos - adoraríamos ouvir de você.