Blogi z przepisami, które warto śledzić w 2023 roku
Opublikowany: 2023-03-08Gotowanie to pasja wielu ludzi, a wraz z rozwojem technologii Internet stał się centrum dla entuzjastów jedzenia, w którym można znaleźć nowe i ekscytujące przepisy. Blogi stały się dla tych miłośników jedzenia niezbędnym narzędziem do znajdowania inspiracji i wypróbowywania nowych potraw. Przy tak wielu dostępnych blogach wybór, który z nich obserwować, może być trudny. Dlatego w tym artykule stworzyliśmy listę najlepszych blogów z przepisami, które z pewnością zachwycą Twoje kubki smakowe.
Od zdrowych i pożywnych posiłków po pobłażliwe smakołyki, te blogi oferują coś dla każdego. Nie tylko dostarczają łatwych do wykonania przepisów, ale także dają wgląd w styl życia blogerów za kulisami. Dzięki pięknym fotografiom i opisowym tekstom te blogi zabiorą Cię w kulinarną podróż. Oferują również porady kulinarne, sztuczki, wiadomości i informacje związane z jedzeniem. Niezależnie od tego, czy jesteś doświadczonym kucharzem, czy początkującym w kuchni, te blogi z przepisami z pewnością pomogą Ci ulepszyć grę kulinarną.
W tym artykule zapoznasz się z najlepszymi blogami z przepisami, które są obowiązkowe dla miłośników jedzenia i domowych kucharzy na całym świecie. Od klasycznych wygodnych potraw po dania kuchni międzynarodowej, te blogi są dla Ciebie. Przygotujcie się więc do założenia fartuchów i gotowania z najlepszymi z najlepszych.
Dlaczego blogi z przepisami stały się tak popularne
- Wygoda: dzięki internetowi i smartfonom ludzie mają dostęp do tysięcy przepisów na wyciągnięcie ręki. Blogi z przepisami ułatwiają znajdowanie, zapisywanie i przygotowywanie nowych potraw.
- Inspiracja : blogi z przepisami oferują niekończące się inspiracje dla domowych kucharzy, którzy chcą spróbować czegoś nowego. Niezależnie od tego, czy chodzi o nową kuchnię, składnik czy technikę gotowania, blogi z przepisami są doskonałym źródłem pomysłów na planowanie posiłków.
- Atrakcyjność wizualna: większość blogów z przepisami ma piękne zdjęcia jedzenia, które zachęcają ludzi do samodzielnego spróbowania potraw. Obrazy zapewniają wizualną reprezentację produktu końcowego, ułatwiając ludziom zrozumienie, jak danie powinno wyglądać.
- Osobisty kontakt: blogi z przepisami często zapewniają osobisty kontakt, a blogerzy dzielą się własnymi doświadczeniami, wskazówkami kulinarnymi i poradami. Tworzy to więź między blogerem a jego odbiorcami i sprawia, że przepisy wydają się bardziej przystępne.
- Dostępność: blogi z przepisami są dostosowane do różnych poziomów umiejętności i ograniczeń dietetycznych. Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym kucharzem, weganinem, osobą bezglutenową, czy też masz inne szczególne potrzeby dietetyczne, mamy dla Ciebie blog z przepisami.
Możesz także polubić: 14 najlepszych blogów kulinarnych i blogerów, których musisz obserwować
25 najlepszych blogów z przepisami, które warto śledzić w 2023 r
Oto lista 25 najlepszych blogów z przepisami, które warto śledzić w 2023 roku:
- Zauroczona kuchnia
- Proste przepisy
- Cookie i Kate
- Miłość i cytryny
- Szczypta Mniam
- Cholernie pyszne
- Bajty budżetowe
- Averie Cooks
- Minimalistyczny piekarz
- Przysmaki kawiarniane
- Kuchnia Nataszy
- Skropić i zanurzyć
- Piekarz o brązowych oczach
- Pieczone przez introwertyka
- Jedzenie52
- Posypki i Kiełki
- Na wpół upieczone żniwa
- Jak słodko je
- Wszystkie zdrowe rzeczy
- Zdrowi mali smakosze
Powyższa lista nie jest ułożona w określonej kolejności i jest tylko próbką niektórych z najlepszych blogów z przepisami. Istnieje wiele innych świetnych blogów z przepisami, więc nie krępuj się przeglądać i znaleźć taki, który najlepiej odpowiada Twoim potrzebom i zainteresowaniom.
1. Zauroczona kuchnia
Smitten Kitchen to popularny blog z przepisami założony przez Deb Perelman. Karierę pisarską online rozpoczęła w 2003 roku, pracując jako arteterapeuta. W 2006 roku założyła blog Smitten Kitchen.
Perelman twierdzi, że w listopadzie 2012 roku Google Analytics wykazało, że jej blog miał prawie 10 milionów odsłon i 6 milionów unikalnych użytkowników. Ponadto pojawiła się na wielu stronach internetowych oraz w The Martha Stewart Show. Smitten Kitchen zabrał do domu Bloggie dla najlepszego bloga o jedzeniu w 2012 roku.
Zawiera szeroką gamę przepisów, od pocieszających klasyków po dania innowacyjne, kładące nacisk na przystępną i pyszną domową kuchnię. Blog znany jest z pięknych fotografii kulinarnych, jasnych i zwięzłych instrukcji przepisów oraz osobistych anegdot blogera.
Smitten Kitchen obejmuje różnorodne kuchnie, techniki gotowania i składniki, dzięki czemu jest doskonałym źródłem inspiracji dla domowych kucharzy. Przepisy są łatwe do wykonania, dzięki czemu nawet początkujący kucharze z łatwością sobie z nimi poradzą. Niezależnie od tego, czy chcesz przygotować szybki posiłek w ciągu tygodnia, czy zaimponować gościom daniem na specjalną okazję, Smitten Kitchen ma coś dla Ciebie.
Oprócz obszernej kolekcji przepisów, Smitten Kitchen oferuje również porady kulinarne, rekomendacje produktów kuchennych oraz artykuły na tematy związane z żywnością. Blog ma wiernych fanów. Smitten Kitchen to pozycja obowiązkowa, jeśli szukasz niezawodnego źródła inspiracji do domowej kuchni.
Może ci się również spodobać: 28 najlepszych blogów podróżniczych i blogerów w 2021 roku
2. Proste przepisy
Bauer zaczęła blogować w 2003 roku, aby zbierać i dzielić się swoimi rodzinnymi przepisami. Elise Bauer założyła blog z przepisami Simply Recipes. Simply Recipes zostało kupione przez Fexy Media w 2016 roku, a później przez Dotdash w 2020 roku.
Do stycznia 2007 roku miał ponad 500 przepisów i ponad milion odwiedzających miesięcznie. Simply Recipes zdobyło nagrodę Best Food Blog w 2006 roku od Well Fed Network. W 2010 roku Bauer została uznana przez magazyn Forbes za jednego z „ośmiu najlepszych blogerów kulinarnych”. Maggie Wrobel z The Globe and Mail pochwaliła kategoryzację przepisów na stronie, która ułatwiła jej znalezienie interesujących przepisów.
3. Cookie i Kate
Kolejny popularny blog kulinarny Cookie and Kate został założony w 2010 roku przez Kathryne. Kathryne jest pochodzącą z Oklahomy fotografką i kucharką-samoukiem, która uwielbia dzielić się swoimi przepisami z innymi smakoszami.
Ten blog to nie tylko fantastyczne miejsce do znalezienia szerokiej gamy przepisów kulinarnych, ale także fantastyczne miejsce, aby dowiedzieć się, jak założyć i rozwijać blog kulinarny. Jeśli chcesz założyć blog o jedzeniu, znajdziesz mnóstwo pomocnych przewodników, które pokażą Ci, jak to zrobić.
Mają darmową aplikację, w której możesz uzyskać instrukcje głosowe i wizualizacje, które pomogą Ci przygotować posiłki.
4. Miłość i cytryny
Jeanine Donofrio i jej mąż Jack Mathews są twórcami Love and Lemons. Zamiłowanie Jeanine do świeżej, sezonowej kuchni, którą często rozjaśnia odrobiną soku z cytryny, zainspirowało tytuł bloga. Większość dań na stronie to dania wegetariańskie.
Od momentu powstania w 2011 roku blog zbierał pochwały w wielu publikacjach. Należą do nich między innymi Food & Wine, Food52, Refinery29, SELF i Oprah Magazine. Otrzymał nagrodę Saveur's Readers 'Choice dla najlepszego bloga kulinarnego w 2014 roku. Otrzymał również nagrodę Saveur's Editor's Choice dla najlepszego bloga o jedzeniu w 2016 roku.
Możesz filtrować wyszukiwanie przepisów według pory roku, święta, specjalnej diety, stylu posiłku i składnika. Co zaskakujące, tylko sześć przepisów zawiera cytrynę jako składnik.
Może ci się spodobać również: 25 najlepszych chrześcijańskich blogów
5. Szczypta Mniam
Ci, którzy szukają pysznych przepisów, mogą sprawdzić Pinch of Yum. Dania na Pinch of Yum są proste i pożywne. Po tym, jak w 2010 roku Lindsay Ostrom zauważyła, że jej kanał na Facebooku jest pełen zdjęć jej posiłku, postanowiła zbudować stronę internetową, na której mogłaby gromadzić swoje pomysły i przepisy związane z jedzeniem.
Blog kulinarny, który zaczął się jako rozrywka, stał się pełnoetatowym biznesem.
Z niewiarygodną liczbą 1,5 miliona unikalnych użytkowników miesięcznie, Pinch of Yum stała się wiodącą witryną z przepisami.
6. Cholernie pyszne
Chungah Rhee publikuje swoje przepisy na swojej stronie internetowej, trafnie nazwanej Damn Delicious. Chungah wychował się w konwencjonalnym koreańskim gospodarstwie domowym, a obecnie mieszka w Los Angeles.
Damn Delicious zawiera szeroki wybór przepisów kulinarnych i szczegółowe przewodniki dotyczące przygotowywania posiłków, w tym wskazówki dotyczące pieczenia i powolnego gotowania.
W 2011 roku założyła konto na Tumblr, aby publikować w Internecie niektóre ze swoich ulubionych przepisów, które ostatecznie przekształciły się w jej blog Damn Delicious. Od tego czasu strona internetowa przyciągnęła grupę osób, które poświęciły się ulepszaniu swojej bazy przepisów.
Oferuje przepisy, samouczki krok po kroku i filmy pokazujące odwiedzającym, jak przygotowywać proste i szybkie posiłki jako domowy kucharz.
7. Bajty budżetowe
Beth Moncel założyła Budget Bytes w 2009 roku, kiedy zmagała się z zadłużeniem z tytułu pożyczek studenckich i skromną pracą godzinową.
Beth, była mikrobiolog, ma talent do tworzenia zdrowych, niedrogich posiłków. Twierdzi, że pyszne posiłki można przygotowywać bez rozbijania banku i bez dyplomu z gastronomii. Jej blog zawiera takie tematy, jak planowanie posiłków, przepisy, porady, a nawet zabawne wyzwania.
8. Averie Cooks
W 2009 roku Averie Sunshine założyła bloga jako hobby, mieszkając w San Diego w Kalifornii. Od tego czasu zgromadziła na swojej stronie internetowej Averie Cooks obszerną kolekcję niedrogich, pysznych przepisów. A najlepsze jest to, że używa produktów, które są łatwo dostępne w lokalnym sklepie spożywczym.
Jej potrawy są szybkie w przygotowaniu i zajmują mniej niż 30 minut od początku do końca. W każdy poniedziałek, środę i piątek możesz znaleźć nowy przepis opublikowany przez Averie. Lubi dzielić się swoimi kulinarnymi kreacjami z czytelnikami i wchodzić z nimi w interakcje.
The Huffington Post uznał Averie za jednego z dziesięciu najlepszych blogerów kulinarnych. Jej prace były publikowane w Better Homes and Gardens, Martha's Circle Marthy Stewart, Gourmet Live, Glamour i innych miejscach.
Może ci się spodobać również: 21 najlepszych blogów osobistych na rok 2021
9. Minimalistyczny piekarz
Minimalist Baker jest przeznaczony dla wszystkich rodzajów konsumentów, niezależnie od tego, czy potrzebują opcji bezglutenowej, są wegetarianami, czy lubią jeść mięso. Możesz łatwo zawęzić wyszukiwanie według rodzaju kuchni, składników, ograniczeń dietetycznych i innych, zgodnie z dobrze przemyślanym systemem filtrowania witryny. A najlepsze jest to, że można przygotowywać potrawy przy minimalnym wysiłku. Dlatego są znani jako „minimalistyczni piekarze”: publikują tylko przepisy, które wymagają maksymalnie 10 składników.
10. Delikatesy kawiarniane
Jeśli szukasz sposobów na wzmocnienie więzi z ciałem i jedzeniem, Cafe Delites to blog, który warto sprawdzić. Blog został stworzony przez Karinę, samozwańczą „zrównoważoną smakoszkę”. Zasadniczo jest to zbiór niskotłuszczowych, niskokalorycznych i zgodnych z przepisami Weight Watchers przepisów.
W rzadkich przypadkach poda również kilka pysznych przepisów i smakołyków o niskiej zawartości węglowodanów, którymi możesz się delektować w dni oszustwa.
Cafe Delites koncentruje się na pysznym, pożywnym jedzeniu, po którym możesz czuć się dobrze.
11. Kuchnia Nataszy
Natasha's Kitchen to wspólny projekt Natashy Kravchuk i jej męża Vadima.
Kanał YouTube Natashy's Kitchen ma ponad dwa miliony subskrybentów, co daje średnio ponad siedem milionów wyświetleń miesięcznie.
Każde danie, które Natasza publikuje lub nagrywa, jest tym, którego ona i jej rodzina spróbowali i pokochali.
Oferuje wiele znanych ulubieńców, ale wiele z jej potraw odzwierciedla również smak jej ukraińskich korzeni.
Na tym blogu znajdziesz mnóstwo przepisów na pyszne, zdrowe i przyjazne dla całej rodziny dania.
12. Mżawka i zanurzenie
Drizzle and Dip to południowoafrykański blog kulinarny stworzony przez Sama Linsella. Blog zawiera szeroką gamę przepisów, w tym przystawki, dania główne, desery i wiele innych, koncentrując się na świeżych, sezonowych składnikach i prostych, aromatycznych daniach. Sam Linsell jest także autorką książki kucharskiej „The Foodie Diaries”, która zawiera zbiór przepisów inspirowanych jej podróżami i doświadczeniami w świecie jedzenia. Zarówno blog, jak i książka kucharska ukazują pasję Sama do jedzenia oraz jej umiejętność tworzenia pysznych i łatwych w przygotowaniu potraw dla domowych kucharzy.
Może ci się spodobać również: 10 najlepszych blogów dla kobiet
13. Piekarz o brązowych oczach
Brown Eyed Baker to blog kulinarny stworzony przez Michelle, piekarza i kucharkę-samouka. Blog zawiera różne przepisy, w tym wypieki, dania główne, dodatki itp., koncentrując się na klasycznej kuchni amerykańskiej. Michelle dzieli się swoją pasją do pieczenia i gotowania oraz oferuje instrukcje krok po kroku i zdjęcia, które pomogą domowym kucharzom z łatwością odtworzyć jej potrawy. Oprócz przepisów, blog zawiera również porady dotyczące pieczenia, recenzje produktów i artykuły związane z jedzeniem. Celem Michelle jest inspirowanie i edukacja domowych kucharzy, a jej blog stał się popularnym miejscem dla tych, którzy kochają gotować i piec.
14. Pieczone przez introwertyka
Baked by an Introvert to blog kulinarny stworzony przez Ashley. Ashley jest introwertykiem, który znajduje radość w kuchni i wyraża swoją kreatywność poprzez pieczenie. Swoją pasją do pieczenia dzieli się na swoim blogu, dzieląc się przepisami na słodkie i słone wypieki, w tym ciasta, ciasteczka, pieczywo. Przepisy Ashley są łatwe do naśladowania, dzięki czemu są idealne dla domowych piekarzy na każdym poziomie. Oprócz przepisów Ashley dzieli się także swoimi przemyśleniami na temat pieczenia i procesu twórczego, dostarczając inspiracji innym piekarzom i introwertykom.
15. Jedzenie52
Food52 to popularna witryna i społeczność poświęcona jedzeniu i przepisom. Uruchomiony w 2009 r. serwis Food52 oferuje bogactwo informacji dla domowych kucharzy i miłośników jedzenia, w tym przepisy, techniki gotowania i rekomendacje produktów. Witryna zawiera przepisy przesłane przez domowych kucharzy, profesjonalnych szefów kuchni i blogerów kulinarnych, zapewniając różnorodną gamę potraw, które mogą inspirować i ekscytować domowych kucharzy. Food52 to także tętniąca życiem społeczność miłośników jedzenia, w której członkowie mogą dzielić się własnymi przepisami, zadawać pytania i łączyć się z innymi, którzy podzielają ich pasję do jedzenia.
Oprócz strony internetowej Food52 opublikowało również kilka książek kucharskich i oferuje szereg artykułów kuchennych i domowych za pośrednictwem swojego sklepu internetowego. Misją firmy jest uczynienie domowej kuchni bardziej dostępną i przyjemną dla wszystkich, a skupienie się na społeczności i współpracy odróżnia ją od innych witryn poświęconych jedzeniu. Food52 zawiera bogactwo przepisów, technik i inspiracji dla każdego, kto chce odkrywać i doskonalić swoje umiejętności kulinarne.
Może Ci się spodobać również: 30 najlepszych blogów o stylu życia do obserwowania w 2021 r
16. Posypki i kiełki
Jessica, zapalona kucharka i smakosz, założyła bloga Sprinkles and Sprouts, aby dzielić się swoimi przepisami i przemyśleniami z kulinarnym światem. Wszystkie przepisy Jessiki są tworzone tak, aby były proste do wykonania i smaczne, aby gotowanie i pieczenie było dostępne i przyjemne dla każdego. Witryna koncentruje się na sezonowych składnikach i prostych przepisach, a także zawiera szeroki wachlarz pomysłów na dania główne, dodatki i desery.
Oprócz przepisów Jessica dzieli się także wskazówkami kulinarnymi, pomysłami na organizację kuchni i recenzjami produktów, dzięki czemu blog jest wszechstronnym źródłem informacji dla domowych kucharzy. Styl pisania Jessiki jest wciągający i przyjazny, a jej pasja do jedzenia i gotowania przebija w każdym poście.
Blog ma ciepłą i przyjazną społeczność obserwujących, którzy lubią przepisy i wskazówki Jessiki i którzy dzielą się własnymi przepisami i doświadczeniami kulinarnymi w sekcji komentarzy. Koncentrując się na zdrowych, sezonowych składnikach i łatwych do wykonania przepisach, „Sprinkles and Sprouts” to doskonałe źródło informacji dla każdego, kto chce spróbować czegoś nowego i przepysznego przepisu.
17. Na wpół upieczone żniwo
Half Baked Harvest to oszałamiający wizualnie i fascynujący blog kulinarny, który prezentuje kulinarną sprawność jego twórcy, Tieghana. Pasja Tieghan do gotowania i pieczenia przejawia się w każdym przepisie, nadając jej niepowtarzalny styl zarówno klasycznym, jak i nowoczesnym potrawom. Blog to uczta dla oczu, zawierająca oszałamiające wizualnie zdjęcia, które zainspirują Cię do wejścia do kuchni i rozpoczęcia gotowania.
Tieghan wykorzystuje sezonowe składniki i odważne, innowacyjne smaki, aby tworzyć pyszne i atrakcyjne dania. Jej przepisy są przystępne i łatwe do wykonania, z instrukcjami krok po kroku i przepysznymi fotografiami, które poprowadzą Cię na każdym kroku.
Half Baked Harvest to znacznie więcej niż blog kulinarny – to styl życia. Ciepły i zapraszający styl pisania Tieghan, w połączeniu z jej pasją do jedzenia, tworzy równie pocieszające i ekscytujące doświadczenie. Koncentrując się na zdrowych, pełnowartościowych składnikach i odważnych, kreatywnych smakach, „Half Baked Harvest” jest doskonałym źródłem inspiracji dla każdego, kto chce wznieść swoją kulinarną grę na wyższy poziom.
18. Jak słodko się je
How Sweet Eats to wyśmienity i oszałamiający wizualnie blog o jedzeniu, stworzony z troską przez jego twórczynię, Jessicę. Jessica tworzy i udostępnia szeroką gamę łatwych do przygotowania i pysznych przepisów.
How Sweet Eats koncentruje się na słodkich smakołykach i deserach, dzięki czemu jest doskonałym źródłem informacji dla każdego, kto ma ochotę na słodycze.
How Sweet Eats to popularny i ceniony blog kulinarny, który oferuje bogactwo pysznych przepisów, piękne zdjęcia i wciągające teksty, które z pewnością zainspirują i zachwycą każdego, kto kocha jedzenie i gotowanie.
Może ci się spodobać również: 10 najlepszych blogów fitness w 2021 roku
19. Wszystkie zdrowe rzeczy
All the Healthy Things to blog poświęcony zdrowiu i dobremu samopoczuciu, który koncentruje się na pomaganiu ludziom w prowadzeniu zdrowego i zrównoważonego stylu życia. Blog został napisany przez Ashleę Carver i zawiera szeroki zakres treści związanych ze zdrowym odżywianiem, sprawnością fizyczną i ogólnym samopoczuciem.
Na All the Healthy Things znajdziesz proste, pełnowartościowe przepisy, które są aromatyczne i wykonane z łatwo dostępnych składników z lokalnego supermarketu. Ashlea jest przekonana, że zdrowe odżywianie nie musi być trudne. Wystarczy kilka podstawowych składników, aby przygotować pożywny i smaczny obiad, który pokocha cała rodzina.
20. Zdrowi mali smakosze
Przepisy i porady dotyczące karmienia niemowląt i małych dzieci znajdziesz na blogu Healthy Little Foodies. Warzywa i owoce są tutaj podstawą każdego przepisu, a strona używa tylko szczypty soli i nie zawiera rafinowanego cukru.
Amy robi wszystko dla zdrowych małych smakoszy, w tym nagrywa dźwięk, robi zdjęcia i tworzy przepisy. Urodziła się w Szkocji, a obecnie mieszka w Sydney w Australii.
Istnieje przepis dla każdego
Świat internetu pełen jest blogów kulinarnych, które są wyśmienitą rozkoszą dla miłośników jedzenia i smakoszy gastronomii. Niezależnie od tego, czy szukasz przepysznych i pożywnych przepisów, najnowocześniejszych pomysłów na wypieki, czy po prostu szukasz inspiracji od innych entuzjastów jedzenia, szeroka gama dostępnych blogów z pewnością sprawi, że poczujesz się nasycony. Od kultowych Smitten Kitchen i Minimalist Baker po kuszące How Sweet Eats i Baked by an Introvert, lista przepysznych blogów kulinarnych, które warto śledzić, wydaje się nie mieć końca. Więc po co czekać? Wyrusz już dziś na gastronomiczną przygodę i zanurz się w świecie jedzenia!