Come avviare un'attività di abbonamento al caffè: la guida definitiva

Il caffè è la seconda merce più scambiata al mondo. È anche uno dei prodotti più popolari venduti tramite un modello di abbonamento.

Se stai pensando di avviare un negozio di caffè online, probabilmente ti starai chiedendo quali sono gli ingredienti vitali per un sito di eCommerce specializzato. Hai bisogno di spendere un sacco per offrire abbonamenti mensili dei tuoi arrosti o fagioli? E quali piattaforme sono adatte per la vendita di questo prodotto speciale?

In questo post, ti guideremo attraverso la creazione di un'attività di abbonamento al caffè dall'inizio alla fine, fornendoti tutti gli strumenti e le informazioni di cui hai bisogno per iniziare con il piede giusto . Spiegheremo perché il caffè vende particolarmente bene in abbonamento, alcuni elementi chiave per gestire un'attività di caffè e forniremo alcuni suggerimenti per scegliere la giusta piattaforma di eCommerce per il tuo nuovo negozio.

Pronto a provarlo? Continua a leggere per scoprire tutto ciò che devi sapere sull'avvio del tuo negozio.

Perché il caffè si vende bene in abbonamento

Quasi tutti i negozi possono trarre vantaggio dal modello di abbonamento, ma non tutti i prodotti prosperano con un servizio di consegna mensile. Il caffè è uno di quegli articoli che i proprietari di negozi trovano grande successo vendendo con piani di rifornimento automatico o addirittura costruendo un'intera attività di abbonamento.

Quando si tratta di caffè, gli abbonamenti hanno un senso esagerato: i clienti non hanno bisogno di correre per trovare il tuo IRL quando il loro numero di chicchi diminuisce e le attività ripetute sono automatizzate comodamente da casa loro. È un vantaggio per tutti, assicurando la lealtà e assicurando che l'armadio non sia mai spoglio.

Abbiamo notato la popolarità dei negozi in abbonamento di caffè e abbiamo chiesto a Brent Shepherd, sviluppatore principale dell'estensione WooCommerce Subscriptions, perché pensava che fosse così. Brent ha detto:

1. Il caffè è la fonte di tutta la vita.
2. C'è un'enorme richiesta di caffè in tutto il mondo, perché vedi punto 1.
3. È un materiale di consumo, quindi le persone ne hanno sempre bisogno, perché vedi punto 1.
4. Nessuno vuole mai rimanere senza, perché vedi punto 1. Ma soprattutto, questo significa che bloccare una consegna regolare è in realtà un vantaggio per il caffè (dove, come per alcune categorie di prodotti, i clienti potrebbero essere ansiosi di sottoscrivere un abbonamento) .

Abbiamo adorato la sua spiegazione ironica. Poiché il prodotto è leggero e facile da spedire, c'è una domanda costante per esso (come ha sottolineato Brent) e diverse torrefazioni e gusti possono diventare preferiti e amati dai consumatori, il caffè è un articolo ideale da vendere tramite il modello di abbonamento e perfetto per te con cui avviare la tua attività online.

I quattro ingredienti base di un negozio di abbonamenti caffè

La vendita di caffè tramite abbonamento eCommerce richiede un po' di persuasione. Le persone non possono assaggiare il tuo caffè attraverso lo schermo, quindi perché dovrebbero fidarsi di te?

Secondo Kandace Brigleb, un testo abile, belle immagini e una voce genuina dietro un marchio di caffè fanno molto:

Il caffè è questo settore incredibilmente ricco di sfumature e complesso. Hai tutte queste variabili che vanno dalla qualità dei chicchi allo stile di tostatura fino al rapporto con i coltivatori.

Come puoi spostare qualcuno dal pensare che "il caffè è solo caffè " - che è più una mentalità da merce in cui inizi a competere sul prezzo più basso - al pensare " questo è il mio torrefattore preferito "?

Alcuni clienti saranno attratti da un particolare stile di tostatura, mentre altri si preoccuperanno profondamente del fatto che il caffè sia biologico o del commercio equo e solidale, o se le tue buste siano biodegradabili. Altri ancora potrebbero essere attratti da una forte esperienza in un bar e vogliono portarla a casa.

In ogni caso, affinché i clienti creino quel legame con un torrefattore, il torrefattore deve far loro sapere chi sono e cosa rappresentano.

Come spiega in modo eloquente Kandace, il successo di un sito Web di caffè risiede nello sviluppo di un marchio distinto e nella sua traduzione in un sito Web coinvolgente. Le aree chiave a cui prestare attenzione a questo proposito - i quattro ingredienti base del successo - sono:

1. La home page o la pagina di destinazione del tuo negozio , inclusi il menu o la navigazione
2. La tua pagina "chi siamo" , dove puoi raccontare la storia del tuo caffè e dei suoi produttori
3. La pagina "notizie" o il tuo blog, se ne hai uno , dove puoi rafforzare il rapporto con i tuoi utenti attraverso contenuti a valore aggiunto
4. La pagina o le pagine di abbonamento del prodotto stesse , con le preferenze di abbonamento e un gateway di pagamento che supporta i pagamenti ricorrenti

Queste quattro pagine distinte ti aiutano a costruire il tuo marchio. Dicono "questo è chi siamo, cosa rappresentiamo e perché siamo l'azienda da cui dovresti ordinare il caffè".

Alcuni esempi di siti di caffè da ammirare

Abbiamo dato un'occhiata alla nostra vetrina e abbiamo tirato fuori alcuni negozi che fanno bene tutto quanto sopra e potrebbero ispirarti mentre costruisci la tua vetrina basata su abbonamento.

Per prima cosa, dai un'occhiata a Supercrown Coffee, realizzato da Needmore Designs:

La pagina di destinazione è pulita, ordinata ed elegantemente marchiata con il loro logo eccentrico. L'immagine della homepage è incentrata sul prodotto e c'è una semplice spiegazione dell'offerta attraverso il testo sovrapposto. Il menu pone l'accento sul fatto che esiste un servizio in abbonamento e l'illustrazione in tre passaggi "come funziona" guida questa casa.

Facili da trovare anche attraverso il menu sono l'importante diario e le sezioni, dove i Supercrown raccontano magnificamente la storia del loro caffè.

Un altro ottimo esempio di negozio in abbonamento ben strutturato è Linea Caffe. La loro pagina di destinazione è pulita e incentrata sul prodotto e comunica chiaramente la loro offerta di abbonamento.

Linea offre agli utenti la possibilità di scegliere tra due tipi di caffè e le preferenze di abbonamento per la durata dell'abbonamento e il tipo di pagamento sono incluse nella pagina del prodotto:

Un ultimo esempio che abbiamo scelto esemplifica il potere di un marchio di trovare la sua voce. Four Barrel ha un tono forte e una voce distinta in tutta la sua copia e contenuto.

Dal momento in cui atterri nel loro negozio, vieni trascinato nel loro mondo del caffè ironico, appassionato e impenitentemente onesto. E funziona! C'è un'offerta chiara e un guanto di sfida lanciato per accettare e diventare fedeli a loro... o andare avanti.

La loro pagina delle informazioni è piacevolmente genuina, in bianco e nero proprio come il loro aspetto, e si ha un'idea chiara delle persone dietro il prodotto:

Facciamo del nostro meglio per non succhiare (per non succhiare?). Se possiamo aiutare una cooperativa di 900 persone in Etiopia a costruire una scuola, ovviamente lo faremo. Se una delle nostre colleghe ha bisogno di una pausa per prendersi cura di un genitore malato, ovviamente le copriremo i turni. Se dobbiamo prendere un volo in pullman per gli occhi rossi per Francoforte per segnare l'attrezzatura perfetta per la torrefazione del 1957, ovviamente lo faremo.

Il fatto che offrano abbonamenti è un po' meno evidente rispetto ad alcuni degli altri siti che abbiamo visto, ma questo ha senso in quanto hanno negozi fisici e una normale offerta online on-demand per il loro caffè.

Hanno aggiunto un selettore personalizzato alla pagina di abbonamento, con un punto a punto intuitivo che ti guida attraverso le opzioni, un altro eccellente esempio di personalizzazione delicata che migliora solo l'UX.

Alcuni consigli per te da negozi di caffè di successo

Nella nostra ricerca per esplorare il mondo degli abbonamenti al caffè, abbiamo contattato due proprietari di negozi che offrono offerte di abbonamento di successo per conoscere le loro esperienze e raccogliere alcuni suggerimenti che potrebbero aiutarti nel tuo viaggio .

THX.co

La visione di THX.co è quella di costruire un " marchio di social good lifestyle per contribuire a creare un mondo migliore". La loro gamma di prodotti in crescita è orientata a consentire ai clienti di restituire alla loro comunità. Il 100% dell'utile netto torna alla comunità e i loro prodotti esistono come meccanismo per restituire.

Perché il caffè ? L'87% del paese lo beve e consente un modello di commercio diretto attraverso il quale THX.co può costruire relazioni con gli agricoltori che coltivano i loro fagioli e avere un impatto sulle loro vite. Per THX.co, significa alimentare la gratitudine e dare al mix e consentire ai propri clienti di fare del bene mentre fanno acquisti. In questo esempio insolito, il caffè è secondario rispetto al messaggio.

Alcuni consigli dal team THX.co :

• Devi prendere un ottimo caffè! Un grande marchio aiuta, ma le persone non possono amare ciò che vedono e non amare il gusto.
• Il mercato millenario ha a cuore le origini del caffè (è commercio diretto, coltivato all'ombra, biologico ecc.).
• La tempistica è una cosa importante per il caffè (es. tempo di tostatura per macinare, date di scadenza).
• I modelli di acquisto e gli ordini devono essere sincronizzati con i modelli di consumo dei consumatori per evitare sprechi.

Quando si è trattato di tradurre il proprio marchio su un sito Web, THX.co mirava a essere genuino e trasparente e a utilizzare lo storytelling per collegare i visitatori alle persone bisognose. Hanno un focus unico e sono consapevoli del viaggio che accompagnano le persone attraverso l'interazione con il loro sito .

I loro consigli per chiunque voglia avviare un negozio di modelli in abbonamento:

Siediti con qualcuno che ne ha già uno per imparare tutto quello che puoi. Se non sei il produttore di ciò che spedirai, assicurati di creare una catena di approvvigionamento molto stretta!

Patto

Il caffè Pact ha preso d'assalto il Regno Unito e attualmente spedisce ogni giorno migliaia di confezioni di caffè fresco e in cialde dal loro quartier generale a Londra.

Una delle principali sfide che hanno identificato è l'arte di inviare ai clienti la giusta quantità di caffè fresco. L'overselling è una minaccia per la sostenibilità del business: troppo di una cosa buona in questo caso porta a caffè raffermo.

Una volta che qualcuno si è registrato, Pact offre abbonamenti flessibili per alleviare questo problema. Se i clienti scoprono che non stanno frugando la borsa prima dell'arrivo di quella successiva, possono semplicemente modificare le opzioni di abbonamento.

Per Pact, la flessibilità è la chiave e i suoi abbonati possono:

• "Randomizzare" la loro selezione di caffè, che consente al team di inviare loro il miglior tipo di caffè per il metodo di infusione selezionato, o attenersi a un tipo che amano.
• Metti in pausa il loro abbonamento (se hanno pochi soldi o hanno ricevuto del caffè in regalo).
• Modifica la frequenza di abbonamento.

Ovviamente può diventare logisticamente complicato se offri troppa flessibilità, quindi è importante trovare il giusto equilibrio tra immediatezza e flessibilità e non mordere più di quanto puoi masticare in ciò che la tua offerta.

Alcuni consigli da quale Patto per te da cui imparare:

• Stabilisci un rapporto con i clienti, ad esempio telefonate a nuovi utenti o contenuti di valore per supportare lo stile di vita del caffè.
• Mira a stabilire il livello di connessione e lealtà che le persone hanno con i rivenditori fisici attraverso piccoli tocchi come ricordi nelle scatole, ciclisti di marca che consegnano caffè, adesivi eccentrici nelle spedizioni, ecc.
• Per le attività in abbonamento, la gestione continua delle relazioni (valore in corso) è importante quanto l'acquisizione.

Come scegliere la giusta piattaforma eCommerce per la tua caffetteria

La piattaforma da cui scegli di vendere il tuo caffè, o su cui costruire la tua attività, è una decisione importante. Abbiamo scritto un post sulle caratteristiche più importanti di una piattaforma di eCommerce che potrebbe essere una lettura utile se sei in fase di valutazione.

Un riassunto delle cose da considerare quando si effettua la scelta:

• Opzioni di pagamento : assicurati soprattutto che la piattaforma si integri con il gateway di pagamento scelto o previsto e possa supportare la valuta (o le valute) del tuo paese.
• Opzioni di progettazione : verifica quanti progetti gratuiti o a pagamento sono disponibili, nonché il costo potenziale per la creazione di uno per te da un designer esterno.
• Sicurezza : la tua piattaforma è conforme allo standard PCI? Offre un certificato SSL? E i vantaggi di sicurezza aggiuntivi?
• Contenuti facilmente creati : se il tuo negozio non ha contenuti di supporto efficaci, potrebbe risentirne nelle ricerche su Google. Cerca una piattaforma che ti permetta di creare e gestire facilmente nuove pagine, moduli di contatto e copywriting on-page.
• Supporto e documentazione in linea : cerca documentazione dettagliata e opzioni di supporto che soddisfino le tue preferenze personali, come ticket, chat o supporto e-mail.
• Spazio per crescere : puoi aggiornare il tuo piano o aggiungere nuove estensioni quando le tue esigenze cambiano? Evita di pensare come un piccolo negozio: ti limiterai solo man mano che cresci.

Se sei bloccato, ecco un buon punto di partenza: WooCommerce, e per un paio di motivi può essere un'ottima scelta per un'attività di avvio di abbonamenti al caffè. Puoi essere configurato e venduto in pochi minuti (letteralmente), puoi personalizzare il tuo sito Web per aggiungere il sapore e l'atmosfera del tuo marchio ed è gratuito, con estensioni premium se ne hai bisogno.

Una rapida testimonianza di Kandace Brigleb sulla sua esperienza con WooCommerce:

Qualcosa che mi attira ancora e ancora su WooCommerce è la possibilità di personalizzare l'intera esperienza transazionale dal momento in cui un cliente visita il sito al carrello fino alle e-mail transazionali che escono. Le e-mail transazionali in particolare sono un momento facile da trascurare per comunicare la voce del tuo marchio.

Anche la configurazione degli abbonamenti con WooCommerce è un gioco da ragazzi . Con l'estensione Abbonamenti WooCommerce, bastano quattro passaggi per configurare il tuo primo prodotto in abbonamento:

1. Acquista, scarica e attiva gli abbonamenti WooCommerce.
2. Crea un nuovo prodotto nel tuo negozio.
3. Seleziona i termini per l'abbonamento del prodotto, come prezzo, intervallo di fatturazione, periodo di fatturazione, durata, ecc.
4. Pubblica il tuo abbonamento!

Desideri maggiori dettagli? Dai un'occhiata a questo caso d'uso dell'abbonamento al caffè WooCommerce per vedere quanto è facile impostare un abbonamento al caffè in pochi minuti.

Gli abbonamenti rendono una buona cosa ancora migliore

Il caffè è una cosa meravigliosa. Ed è una cosa ancora più meravigliosa da vendere online in abbonamento. Ci auguriamo che la nostra guida ti abbia fornito le idee e l'ispirazione di cui hai bisogno per iniziare con il tuo negozio.

Hai una domanda sull'avvio del tuo negozio in abbonamento di caffè? O qualche tuo pensiero da aggiungere? Lascia un commento e saremo felici di darti una mano.

Un enorme ringraziamento a Kandace di Needmore, Pact Coffee, Brent di Prospress, Brett di THX.co e Sinisa di Matchanna per i loro contributi a questa guida.